Business lunch


2-gangen (voorgerecht en hoofdgerecht)
extra dessert +€7
extra gerecht +€10

Menu's

Met deze menu's komt u in aanraking met smaakcombinaties en structuren uit diverse landen.Goede reis!
De menu's worden geserveerd voor het volledige gezelschap van uw tafel.



Makreel - groene kruiden - koolrabi - wasabi
Parelhoen  - structuren van wortel - bloemkool - wei
Pastinaak - vanille - Jivarah
 


Makreel - groene kruiden - koolrabi - wasabi 
rundertartaar - rode biet - zilverui - ganzenlever
Parelhoen - structuren van wortel - bloemkool - wei
Pastinaak - vanille - Jivarah


Makreel - groene kruiden - koolrabi - wasabi
rundertartaar - rode biet - zilverui - ganzenlever
kalfszwezerik - butternut - boerenkool - vadouvan
Parelhoen - structuren van wortel - bloemkool - wei 
Pastinaak - vanille - Jivarah

 

Voorgerechten


Hoofdgerechten


Desserts