Menu's

Met deze menu's komt u in aanraking met smaakcombinaties en structuren uit diverse landen. Goede reis!

kalfsvlees - pastinaak - Soja - Rucola
Hertenkalf - knolselder - ganzenlever - jonge wortel
Chocolade 63% - Mascarpone - appel

Kalfsvlees - pastinaak - Soja - Rucola
Skrei - courgette - bio-tomaat - Hummus
Hertenkalf - knolselder - ganzenlever - jonge wortel
Chocolade 63% - Mascarpone - appel

Kalfsvlees - pastinaak - Soja - Rucola
Skrei - courgette - bio-tomaat - Hummus
Zeeduivel - schorseneer - Vongole - jonge prei
Hertenkalf - knolselder - ganzenlever - jonge wortel
Chocolade 63% - Mascarpone - appel