Business lunch


2-gangen (voorgerecht en hoofdgerecht)

Gastronomisch mid-week menu


Aperitief
Voorgerecht + aangepaste wijn
Hoofdgerecht + aangepaste wijn
Dessert
Waters
Koffie of thee

Menu's

Met deze menu's komt u in aanraking met smaakcombinaties en structuren uit diverse landen. Goede reis!



Kalfsvlees - aubergine - beukenzwam - basilicum
Lam - witloof - aardpeer - schorseneer
Venkel - witte chocolade - mandarijn 


Kalfsvlees - aubergine - beukenzwam - basilicum
Zeebaars - broccoli - butternut - Miso
Lam - witloof - aardpeer - schorseneer
Venkel - witte chocolade - mandarijn

 
Kalf - aubergine - beukenzwam - basilicum
Zeebaars - broccoli - butternut - miso
Skrei - kokkel - bloemkool - salie
Lam - witloof - aardpeer - schorseneer 
Venkel - witte chocolade - mandarijn
 

Voorgerechten


Hoofdgerechten


Desserts