Business lunch


2-gangen (voorgerecht en hoofdgerecht)

Menu's

Met deze menu's komt u in aanraking met smaakcombinaties en structuren uit diverse landen. Goede reis!



Makreel - selder - rammenas - passievrucht
Parelhoen - knolselder - jonge wortel - Albufera
Witte chocolade - venkel - Granny Smith


Makreel - selder - rammenas - passievrucht
tartaar van Aubrac - komkommer - rode biet - dragon 
Parelhoen - knolselder - jonge wortel - Albufera
Witte chocolade - venkel - Granny Smith


Makreel - selder - rammenas - passievrucht
tartaar van Aubrac - komkommer - Rode biet - dragon
Roodbaars - Zeeuwse mosselen - beukenzwam - broccoli
Parelhoen - knolseder - jonge wortel - Albufera
Witte chocolade - venkel - Granny Smith

Voorgerechten


Hoofdgerechten