Afhaalmenu kerstavond en kerstdag aan 69 € pp
3 hapjes (+12euro pp)
Zalm – Quinoa – sesam – komkommer
****
Coquilles Saint-Jaques – gnocchi – tomaat – jus van kreeft
****
Fazant – grondwitloof – Savooi – Beukenzwam
****
Tartelette – witte chocolade – rood fruit
Optioneel :
- 1l bisque van kreeft € 15
- Een zuurdesem broodje € 4
Menu kerstavond 2023 aan 145 € pp
All in prijs inclusief aperitief , aangepaste Premium wijnen , water , koffie
4 amuses vergezeld met een coupe Ayala
****
Noordzeekrab – komkommer – avocado – dille
****
Coquilles Saint-Jaques – gnocchi – courgette – jus van crustacés
****
Fazant – grondwitloof – Savooi – girolles
****
Tartelette – witte chocolade – Praliné
Afhaalmenu Sint-Sylvester aan 75 € pp
3 hapjes (+12euro pp)
Zalm – Quinoa – sesam – komkommer
****
Coquilles Saint-Jaques – gnocchi – tomaat – jus van kreeft
****
Hertenfilet – grondwitloof – Savooi – Beukenzwam
****
Tartelette – witte chocolade – rood fruit
Optioneel :
Zalm – Quinoa – sesam – komkommer
****
Coquilles Saint-Jaques – gnocchi – tomaat – jus van kreeft
****
Hertenfilet – grondwitloof – Savooi – Beukenzwam
****
Tartelette – witte chocolade – rood fruit
Optioneel :
- 1l bisque van kreeft € 15
- Een zuurdesem broodje € 4
Menu Sint-Sylvester 2024 aan 199 € pp
All in prijs inclusief aperitief , aangepaste Premium wijnen , water , koffie en glas champagne om middernacht.
4 amuses vergezeld met een coupe Ayala
Zalm – Quinoa – sesam – komkommer
****
Coquilles Saint-Jaques – gnocchi – courgette – jus van kreeft
****
Hertenkalf – grondwitloof – ganzenlever – girolles
****
Kaasbordje met 4 topkazen
****
Tartelette – witte chocolade – Praliné
Zalm – Quinoa – sesam – komkommer
****
Coquilles Saint-Jaques – gnocchi – courgette – jus van kreeft
****
Hertenkalf – grondwitloof – ganzenlever – girolles
****
Kaasbordje met 4 topkazen
****
Tartelette – witte chocolade – Praliné