Menu's
Menu Découverte (enkel 's middags verkrijgbaar) aan €60
Makreel – komkommer – Granny Smith – hangop
Fazantfilet – pastinaak – girolles – Albufera
rijstpap – peer – karamel
Menu Expérience aan €75
Makreel – komkommer – Granny Smith – hangop
Aardpeer – Paccheri – kalfswang – noot
fazantfilet – pastinaak – girolles– Albufera
Rijstpap – peer – karamel
Menu Prestige aan €89
Makreel – komkommer – Granny Smith – hangop
Aardpeer – Paccheri – kalfswang – noot
Sint-jakobsnoot – zwezerik (+€10) – knolselder – zwarte look
fazantfilet –pastinaak – girolles – Albufera
rijstpap – peer – karamel
