Menu kerstavond en kerstdag


All in prijs : 125 euro inclusief aperitief , aangepaste Premium wijnen , water , koffie .
Reservatie pas definitief na betaling voorschot van 100 euro pp op rekening : BE48 0018 4412 7927.

Mis en bouche vergezeld met coupe Ayala

Voorgerecht
Tartaar van zeebaars – winterradijs – koolrabi – dille

Tussengerecht
Sint-Jakobsvrucht – risotto – truffel – Parmezaan

Hoofdgerecht
Fazant – pastinaak – grondwitloof – amandelkroket

Nagerecht
Chocoladetaart – praliné - hazelnoot

Gelieve tijdig te reserveren.
Tel: 09236 39 28 of mail naar info@le-noble.be

Menu Sint-Sylvester


All in prijs : 175 euro inclusief aperitief , aangepaste Premium wijnen , water , koffie en glas champagne om middernacht.
Reservatie pas definitief na betaling voorschot van 100 euro pp op rekening : BE48 0018 4412 7927.

Mis en bouche vergezeld met een coupe Ayala

Voorgerecht
Coquilles – butternut – sesam - zeekraal

Tussengerecht
Kreeft – Fregola Sarda – bloemkool - schaaldierenjus

Hoofdgerecht
Hertenkalf – knolselder – koolvariëteit – Pancetta

Nagerecht
Chocolade 63 % - peer - gezouten karamel

Gelieve tijdig te reserveren.
Tel: 09236 39 28 of mail naar info@le-noble.be